“总裁,关于咖啡拉花师傅,有几名人选可供参考。”
偌大的会议室内,五名男人围着一张椭圆形会议桌而坐。
坐在主位上的男人从前方的液晶屏幕抬起头来,看着投影布幕上头的人选履历。
“这位纪利生曾经在澳洲参加比赛得奖,目前开班授课当老师。”站在投影布幕前,负责说明的是人事经理赵东迅,为了这次旗舰店的拉花师傅人选,可说是绞尽了脑汁。
这是一家经营咖啡连锁餐厅为主的公司,其餐厅名称为“perfetto”是意大利文“完美无瑕”之意,以中高价位打入市场,一般上班族皆买得起。
价格虽亲民,公司在包装上却是十足十大费周章,走的是高质感路线,不管是店内装潢、餐具还是外带的杯子设计,都比国际名牌还要来得有质感,握着perfetto的杯子走在路上,就像是走在法国街道的优雅从容──亦是这间公司的宣传口号。
最近公司打算开展旗舰店,首间设立在台北市,接下来会持续往南展店,这第一间旗舰店自然就背负了重责大任,任何小细节都不能马虎,更别说总裁崔士皓本身就是个挑剔、龟毛的人,连一根钉子的位子他都注重。
既然是旗舰店,自然要多项与其他分店不同的特色,营销公关经理就把脑筋动到拉花身上。
很多咖啡小店都有拉花,但质量良莠不齐,有些店为了制造话题跟效果,就连初学者般的作品也敢端出来卖,这要是在崔士皓的公司内,可是个大大大大忌。
他要求的完美,亦如他身上一针一线都一丝不苟的手工西装,所以首间旗舰店的拉花师傅,自然功力必须高超到放上托盘的每一杯都完美得无可挑剔,而且这位拉花师傅除了要负责旗舰一店,还得担当教师资格,训练储备师傅人员,以备二店之后的开展使用,故赵东迅拚命搜寻台湾知名度高或者得过奖的拉花师傅,偏这样的人选还真是不多,使用了比调整型胸罩挤出**还要更大的力气来寻找,也才找到五名可能不会被崔士皓打枪的人选。
“第二位颜舞栩拉花经历已有五年以上,曾在法国拿过奖,目前开了一家小咖啡馆”
说明完第二位人员的经历,见崔士皓没有任何表示,赵东迅手指滑过平板计算...